Het is zover! Na een korte pauze opent Stork’s Proeflokaal binnenkort weer zijn deuren! Vanaf 10 november 2025 kun je opnieuw genieten van heerlijke gerechten. Dit zijn gerechten met een bijzonder tintje: alles wordt bereid en geserveerd door de leerlingen van het C.T. Stork College. Dit unieke restaurant, gelegen in Hengelo, combineert een heerlijke middag eten met een leeromgeving waar de koks, obers en gastvrouwen van morgen de kneepjes van het vak leren.
Kom ook bij ons eten!
Stork’s Proeflokaal is niet zomaar een restaurant. Het is een plek waar getalenteerde leerlingen praktijkervaring opdoen. Onder begeleiding van ervaren docenten nemen zij de volledige verantwoordelijkheid voor het bereiden van de gerechten, het serveren aan tafel, en alles wat komt kijken bij een perfect verzorgde middag lunchen. Voor de gasten betekent dit een middag vol verrassingen en culinaire verwennerij. Terwijl tegelijkertijd onze leerlingen alles leren over het vak koken.
Het menu
Het restaurant wisselt iedere dag van menu en stemt de gerechten af op het seizoen. Wij bieden u een 2 gangen lunch aan. Hierbij is het een verrassing welke gerechten u krijgt. Van verfijnde voorgerechten tot rijke hoofdgerechten en verrassende desserts, elke maaltijd is een weerspiegeling van de passie en het harde werk van de leerlingen.
Leerlingen koken, leren en serveren
Naast het koken, leren de leerlingen ook hoe belangrijk gastvrijheid is in de horeca. Bij Stork’s Proeflokaal ontvang je altijd een glimlach en persoonlijke aandacht. De bediening is nog in opleiding, maar dat doet niets af aan de vriendelijke en professionele sfeer die het restaurant uitstraalt. Al met al kun je dus rekenen op een warm welkom en een service die met zorg en aandacht wordt uitgevoerd.
Het is inspirerend om te zien hoe de leerlingen groeien gedurende hun tijd in het restaurant. Voor velen is Stork’s Proeflokaal de eerste stap in de horeca, en voor de gasten is het een kans om deel uit te maken van dit leerproces. Of je nu alleen komt of samen, bij Stork’s Proeflokaal kun je genieten van heerlijk eten én de passie van jonge talenten.
Zin om het zelf te ervaren? Vanaf 10 november 2025 opent Stork’s Proeflokaal weer! Maandag, woensdag en donderdag kunt u van 12.00 uur tot 13.30 uur genieten van een heerlijke lunch.
Reserveer snel en laat je verrassen door de smaakvolle creaties van de chefs van de toekomst.
Maak nu uw reservering via deze link.
Of neem contact met ons op via de email of telefoon.
Geef een reactie